Hvilken vej vil regeringen, og hvad skal der til?

Transcript

[Henrik] Hvad skal der ske nu?
[Henrik] Hvorfor er det vigtigt?
[Henrik] Og hvad er pejlemærkerne for landarealets fremtid?
[Henrik] Landbrugsjournalist Christian Slot er i studiet.
Er du klar, Christian?
[Henrik] Jeg er så klar.
[Henrik] Ministeren for Natur og Dyrevelfærd har noget på skrivebordet, må man sige.
[Henrik] Hvad er det for en opgave, han står overfor?
[Christian Slot] regeringen har jo virkelig slået et stort brød op her.
[Christian Slot] Altså, de har jo sagt, at de vil lave grundlæggende om på landbruget.
[Christian Slot] Dyrevelfærden skal forbedres markant, og det behøver man bare gøre ved at sige, at loven skal overholdes, at den ikke er blevet hid til.
[Christian Slot] Så nu siger man, at den skal overholdes, og så betyder det altså, at man ikke må klippe haler og bla bla bla.
[Christian Slot] Det er en ting.
[Christian Slot] Men noget andet er jo at få taget al den her jord ud, som man skal med et træpartavl til, at det arbejde er i gang.
[Christian Slot] Og så vil man også lave svinestop, og man vil kigge på deres skatteforhold, hvor meget støtte de får.
[Christian Slot] Man vil gøre en masse ting.
[Christian Slot] hvor han sætter sig op mod et meget, meget magtfuldt erhverv.
[Christian Slot] Og det kunne man måske også høre i aftenshowet, tror jeg det var, hvor man så kunne høre, at den var sådan lidt mellemvej med, at ja, nu må vi også lige se, at vi skal have sådan og sådan.
[Christian Slot] Nu laver man så en grise fireparts om det.
[Christian Slot] Der skal så sidde en masse mennesker omkring et bord og diskutere de her ting.
[Christian Slot] Og hvis man kommer ud med en halv løsning,
[Christian Slot] Igen.
[Christian Slot] For det har vi set i årtier, at man kommer altid, det lykkes for landbrugslobbyen, at man kommer frem til sådan en eller anden mellemløsning.
[Christian Slot] Det er ikke det, vi har brug for.
[Christian Slot] Vi har brug for et opgør med det her.
[Christian Slot] Og der synes jeg altså, at…
[Christian Slot] Den tone, som regeringen, når de taler om det, lægger an, det hurrer mig ikke, fordi det virker som om, man ikke vil tage det dybe snit.
[Christian Slot] Det er altså nødvendigt nu, og vi kan jo se det.
[Christian Slot] Vi behøver bare se på fjorden, der er ikke nogen fisk tilbage, der er ikke nogen ildsvægt.
[Christian Slot] Det samme er det jo med sprøjtegifter og biodiversitet og alle mulige andre ting.
[Christian Slot] Så nu er det tiden at tage et afgørende opgør med det her.
[Christian Slot] Og jeg frygter bare, at det ikke kommer.
[Christian Slot] Nu hørte jeg den anden dag en økonom,
[Christian Slot] hvor man taler om det her med, at lige nu er de jo ekstremt pressede.
[Christian Slot] Et kilo svinekød koster 6,90 kroner.
[Christian Slot] 6,90 kroner for et kilo svinekød.
[Christian Slot] Prøv at forestille dig, hvor dårlige dyrene er nødt til at have det, for at kunne lave et kilo svinekød for 6,90 kroner.
[Christian Slot] Anyway, det er det, man snakker om nu, at nu går de ned med nakken, og de taber en million om år, eller om ugen, og så noget.
[Christian Slot] De største af dem.
[Christian Slot] Men der hører det så økonomisk af i år i år.
[Christian Slot] men bil nu lidt, fordi de allerstørste, de er ganske velpolstrede.
[Christian Slot] Jeg har ikke i de 30-40 år, jeg har interesseret mig dybt for det her, set så mange store handler, som vi har set det sidste år, og det fortsætter, jeg hørte det, var det 200 millioner, 300 millioner i sidste uge også.
[Christian Slot] Hvem er det, der køber?
[Christian Slot] Det er de store.
[Christian Slot] De største af dem, de har penge, de opkøber, for de ved godt, at guldet ligger i at have dyrene tilbage.
[Christian Slot] Det stopper regeringen jo til synland, ikke antallet af dyr.
[Christian Slot] Det er en lavt klaring, den må vi tage en anden dag, men det gør de ikke med deres planer.
[Christian Slot] Så dyrene, det er guldække, og så er jorden guldække.
[Christian Slot] Og det er derfor, de opkøber nu.
[Christian Slot] Så de allerstørste, de opkøber alt, hvad der kommer til salg, alle de mellemstore, og polser sig yderligere.
[Christian Slot] Så altså, det er ikke så nemt, det bliver ikke så nemt, og der er nok at holde øje med os til, det gør vi så.
[Henrik] Der er landbrugsstøtte og miljøreguleringer, jeg ved ikke hvad, men er det egentlig nok at skrue på dyrevelfærden, Christian?
[Henrik] Hvis vi presser den her industri, hvad sker der så?
[Christian Slot] I forvejen er dyrene jo så pressede derude, og der er så mange lovbrud hver dag i stalene, at hvis man virkelig får kontrolleret sådan, så de rent faktisk ikke moklipaler, så de rent faktisk skal have mere plads til alt det der, som man snakker om, så vil mange af dem jo ikke have råd til at køre det, medmindre at regeringen så siger, at hvis I skal have nogle større stale, fordi I skal have mere plads, så må I have noget støtte til det.
[Christian Slot] Det skulle ikke undre mig.
[Christian Slot] Men lad os nu lige holde fast.
[Christian Slot] Så hvis man gør det, så vil mange af dem jo gå ned.
[Christian Slot] Men der er jo nogle forskellige toner, synes jeg, fra regeringen.
[Christian Slot] Det er sådan lidt svært at finde ud af, hvad de egentlig helt skarpt vil.
[Christian Slot] De siger dels, vi skal ikke eksportere alle de smågris mere.
[Christian Slot] I øjeblikket kører vi jo en 15-17 millioner små 30 kg gris ud af landet om året.
[Christian Slot] og herhjemme, der slagter vi vel cirka samme antal, cirka 16 millioner, sådan noget, på det danske lageri.
[Christian Slot] Det, som regeringen siger, det er, vi skal ikke køre alle de der levende dyr ud af landet, i stedet for skal vi slagte dem i Danmark.
[Christian Slot] Det vil sige, at hvis målet er, måske et typisk socialdemokratisk mål, sådan set over tid, vi skal have nogle arbejdspladser, arbejdspladser, arbejdspladser, så hvis målet er, at vi stadigvæk skal have rigtig, rigtig, rigtig mange svin, bare arbejdspladserne bliver i Danmark, hvis det er det, man snakker om, det er ikke det opgør, vi har brug for.
[Christian Slot] Vi har brug for at få markant færre dyr i det hele taget, fordi al forureningen kommer fra dyrene.
[Christian Slot] Så kolumbusækket,
[Christian Slot] Den gyldne nøgle, det er at skrue ned på antallet af dyr.
[Christian Slot] Og det ser jeg ingen steder direkte og klart formuleret i det, som regeringen laver.
[Christian Slot] Der er nok at holde øje med, for det er der, vi skal hen.
[Christian Slot] Før løser vi simpelthen ikke de problemer, vi står i.
[Christian Slot] Færre dyr, det er nøglen.
[Henrik] Hvorfor synes du, at danskerne skal kæmpe for det her, altså for at slippe af med den del af dyrene, som enten levende eller slagtes, eksporteres?
[Henrik] Hvorfor er det vigtigt for dem, der ser med?
[Christian Slot] Altså, hvis vi får 80% færre landbrugsdyr i Danmark, end vi har nu,
[Christian Slot] så vil danskerne mærke det på en helt…
[Christian Slot] Altså, vores land vil blomstre op.
[Christian Slot] Det bliver helt fantastisk.
[Christian Slot] Fordi jeg tror, de færreste ved, hvor mange negative effekter, der egentlig er ved, at vi har alle de her dyr, og alle deres piss og lort og støv og støj og ammoniak og sprøjtegifte og alle de ting, som kommer fra dyren.
Så vil vi få…
[Christian Slot] Altså, i øjeblikket, der er det jo sådan, så halvdelen af Danmark bruges til fodermarker.
[Christian Slot] Hvis du forestiller dig, at de 80-90 procent af det fod, skal du ikke dyrke mere, for du har ikke dyrene mere.
[Christian Slot] Hvor meget jord tror du, så der bliver til skov, natur, til turisme?
[Christian Slot] turisme, som lider så meget under.
[Christian Slot] Vi kunne have meget mere indsigt, der er mange flere arbejdspladser der, plus en ting mere.
[Christian Slot] Vi kan jo altså lave noget andet, vi kan dyrke noget andet end animaliske fødevarer.
[Christian Slot] Jeg er ikke veganer, så det er slet ikke sådan, at jeg ikke synes, vi skal have landmustyr, hvis vi bare kan nær så mange.
[Christian Slot] Men vi kan jo også begynde at satse på at lave nogle andre former for fødevarer.
[Christian Slot] Så altså, der er så mange parametre, hvor problemerne bare vil droppe fuldstændig vanvittigt hurtigt.
[Christian Slot] Sprøjtegifte, jamen du skal ikke bruge nær så mange sprøjtegifte, fordi der er ikke nær så mange fodermarker at sprøjte på.
[Christian Slot] Du skal ikke
[Christian Slot] køre nær så meget gyld ud, fordi der er ikke så meget gyld.
[Christian Slot] Der er ikke så mange dyr.
[Christian Slot] Så du kommer an med hele forureningen, altså hele ildsvindsproblematikken, og ja, hele det der, det kommer du an med.
[Christian Slot] Du får meget mere jord.
[Christian Slot] Du får ikke al den ammoniak op i luften, som hvert år kræver rigtig, rigtig mange dødsfald.
[Christian Slot] Du har ikke al den resistens.
[Christian Slot] Du har ikke alle de zoonoser ude i stallene.
[Christian Slot] I det hele taget.
så vil det med et trylleslag, er der så mange problemer, der vil falde.
[Christian Slot] Og det er derfor, at jeg håber, at regeringen vil gå efter den nøgle, Kolumbusækket, ned med antallet af dyr, så kommer resten faktisk af sig selv.
[Christian Slot] Men det kræver at opgøre med den stærkeste lobbyorganisation, jeg nogensinde har oplevet og hørt om og set, nemlig Landbrug og Fødevare og Bergeby Landbrug.
[Christian Slot] Og danskerne kan stadig få det kød, de vil, og flæskesteg til jul.
[Christian Slot] Ja, danskerne kan stadigvæk få flæskesteg til jul, fordi der er jo ikke nogen, der… Jo, jo, der findes mennesker, som absolut ikke vil have så meget som et gram af animalfeld.
[Christian Slot] Dem hører jeg ikke til.
[Christian Slot] Jeg elsker stegt flæsk, og vil rigtig gerne have det, hvis det er økologisk ordentligt, Bjørk.
[Christian Slot] Så vi kan stadigvæk spise kød, vi kan stadigvæk drikke mælk.
[Christian Slot] Vi skal bare ikke eksportere det.
[Christian Slot] Det er det, der er problemet, det er, at vi eksporterer så meget af det.
[Christian Slot] Men forureningen bliver jo her.
[Christian Slot] Så lige nu ødelægger vi simpelthen vores land ved at holde fast, sejlige fast i en fuldstændig urentabel eksport, som kun de aller, aller, aller største landmænd tjener meget på.
[Christian Slot] Og deres forretning er altså milliardforretninger i dag.
[Christian Slot] Så det er derfor, det er eksporten af dyrene, det er den, vi skal ind og have fat i.
Det er simpelthen nøglen til det.
[Christian Slot] Og hvorfor vi bare et fantastisk land, hvis det er sådan, det lykkes at reducere.
[Christian Slot] Men det er ikke 10 eller 15 eller 20 procent, der skal reduceres med.
Det hjælper ikke noget, så er vi næsten lige vidt.
[Christian Slot] Det er 80 procent, der skal væk.
[Christian Slot] Det er et rigtigt opgør.
[Christian Slot] så får vi et Danmark, som turister og andre vil tage hatten af for.
[Henrik] Tak for energien og budskabet.
[Henrik] Det var en fornøjelse, Henrik.
[Henrik] Og dig, der ser med derude, min skønne landsmand, den forandring her, den kommer kun, fordi du ser med og engagerer dig.
[Henrik] Så tak for det.
[Henrik] Grib dig nær med hjertet.