Martin Hjort Jensen er viceformand i Landbrug og Fødevarer siden november 2024, hvor han blev valgt mod Thor Gunnar Kofoed. Tidligere formand for L&F Fjerkræ fra 2013. Driver fjerkræbedriften Mariesminde ved Bredal nær Vejle sammen med sin hustru Susanne — ca. 750.000 slagtekyllinger årligt og 400 hektar planteproduktion.
Tilføjet på baggrund af Henriks kilde af 20. feb 2026, hvor Henrik refererer en kronik af Hjort Jensen i Berlingske om rekrutteringsproblemer i svinebranchen.
Verificeret biografi
- Bedrift: Mariesminde, Bredal (ved Vejle); ~750.000 slagtekyllinger/år; 400 ha
- Hverv:
- Formand, L&F Fjerkræ (2013-)
- Viceformand, Landbrug og Fødevarer (nov 2024-)
- Pointe: Hjort Jensen er fjerkræproducent, ikke svineproducent. Han er L&F’s viceformand generelt, men hans egen bedrifts-specialisering er kylling, ikke svin.
Rolle i wikien
Tidligste forekomst: radio-konfrontation om dyrevelfærd (12. okt 2025)
I kilden af 12. okt 2025 konfronterer Henrik Hjort Jensen direkte om en udtalelse, Hjort Jensen har givet i radio om at “dyrene ville få det værre, hvis produktionen ikke var her i Danmark, for vi er nemlig de bedste med de skrappeste regler og den bedste dyrevelfærd.” Captionen tagger både @martinhjortjensen og @landbrugogfoedevarer med spørgsmålet “Har du dokumentation for påstanden?”.
Henriks centrale modsvar er, at Fødevarestyrelsens eget benchmark-studie viser, at Danmark scorer bundkarakter i dyrevelfærd for svin sammenlignet med andre europæiske lande — på fikseringsregler, plaskrav, halekupering, fravænningsalder, strøelse og transporttider. Se Dansk svineproduktion har nogle af de dårligste dyrevelfærdsforhold for den fulde påstand.
Henrik formulerer sit krav meget enkelt:
Jeg gider ikke engang sige de bedste, for det er pisse jo. Men bare noget, der viser, at vi ikke er de værste.
Transkriptionsnote: Alle speaker-labels i 12. okt-transkriptet er fejlagtigt markeret [Martin Hjort Jensen]. Captionen adresserer Hjort Jensen (“@martinhjortjensen Har du dokumentation for påstanden?”), og indholdet — “proteinfattig krop”, “løbetur”, Josef Goebbels-reference med eksplicit afstandtagen, “det her er også mit job” — matcher Henriks stil og position entydigt. Det er Henrik der taler; Hjort Jensen er adressaten, ikke taleren. Kilden er attribueret til Henrik i wikien.
Denne kilde flytter wikiens tidligste Hjort Jensen-forekomst fra 20. feb 2026 til 12. okt 2025 — fire måneder tidligere end hidtil dokumenteret.
20. februar 2026: Berlingske-kronik om rekrutteringsproblemer
Henrik introducerer Hjort Jensen i konteksten af L&F’s samtidige defensive manøvrer foran svinevalget:
Viceformand i Landbrug og Fødevare Martin Hjort Jensen, han har også en kronik i Berlingske, hvor han tuder over modstanden.
Henriks læsning: kronikken klager over, at modstanden mod svineeksporten giver branchen rekrutteringsproblemer, fordi unge landbrugselever ser de kritiske kommentarer i landbrugets medier og derefter ikke ønsker at starte et arbejdsliv i en industri “på kant med resten af samfundet”.
Martin klager over, at modstanden giver svineeksporten rekrutteringsproblemer, fordi unge landbrugselever ser jeres kommentarer i landbrugets medier, og så ønsker de ikke at starte et arbejdsliv i en industri, som er på kant med resten af samfundet.
Nuance: Hjort Jensens egen branche
Henriks framing — Hjort Jensen som forsvarer af svinebranchen — har en nuance: viceformanden repræsenterer L&F som samlet organisation, men hans eget direkte produktionsområde er fjerkræ. Kronikken er derfor ikke et svineproducents forsvar af egen levebrød, men en institutionel forsvar fra L&F-ledelsen. Det underbygger Henriks påstand om, at hele brancheorganisationens legitimitet er bundet op på svineeksporten — også for de medlemmer, hvis egne bedrifter ikke producerer svin.
Note: Den specifikke Berlingske-kronik fra feb 2026 er ikke direkte lokaliseret i ekstern søgning pr. 23. apr 2026. Hjort Jensen har tidligere skrevet kronikker om drikkevand. Flagget som åben tråd til primærkilde-opsporing.
Relaterede sider
- Landbrug og Fødevarer — organisationen han er viceformand i
- Christian Friis Hansen — Landbrugsavisens chefredaktør; parallel L&F-kommunikation samme morgen 20. feb 2026
- Counterlobby — rammen for hvorfor Henrik tolker kronikken som defensivt signal
- Svinevalg 2026 — den kampagne-ramme presset opstår i
Kilder i wikien
- 12. okt 2025 — tidligste forekomst: Henrik konfronterer Hjort Jensen om radio-udtalelse om “verdens bedste dyrevelfærd”; krav om blot at vise “vi ikke er de værste”; transkriptets speaker-labels er fejlagtige (se note)
- 20. feb 2026 — refereret Berlingske-kronik om rekrutteringsproblemer