Knud Kjær Knudsen er dansk svineproducent og søn af Peter Kjær Knudsen. Familien driver Kjær Knudsen Landbrug, et af Danmarks største svineproducent-konglomerater, med ni svinefarme syd for Holbæk i Vestsjælland og en årlig produktion på ca. en kvart million grise. Knud er søskende med Kim Kjær Knudsen og Anders Ferm-Knudsen. Han er bestyrelsesmedlem i Danske Svineproducenter sammen med formand Jeppe Bloch Nielsen.
Rolle i wikien
Knud Kjær Knudsen optræder i kilden af 28. nov 2025 som den svineproducent, der offentligt kritiserede Franciska Rosenkilde for at “udlægge svineproduktionen forkert”. Under en orientering, formentlig på Christiansborg, stiller han spørgsmål som “har de været inde i min stald uden at finde noget?”.
Henrik Vindfeldt svarer direkte på kritikken ved at dokumentere, at han selv har filmet i Kjær Knudsen-stalden og set adskillige lovovertrædelser, særligt omkring opbevaring af døde produktionsdyr:
Jeg har faktisk filmet i deres stall, og det ved Knud godt. Og det er hos dem, jeg har set flest lovbrud på håndteringen af døde produktionsdyr, der altså har en straframme op til to års fængsel.
Henrik beskriver specifikt et jordhul ved en vindmølle på bedriften, som han hævder har været fyldt med svinekadavere de gange han har besøgt stedet. Han nævner også, at han har set svin blive spist af faunadyr — hvilket udgør en MRSA-smittespredningsrisiko.
Henrik kan dokumentere filmoptagelserne gennem en dombog: han blev tidligere dømt for at filme ulovligt i Knud Kjær Knudsens stald, og billederne blev vist i retten som bevismateriale mod ham.
Henriks konflation af far og søn
En vigtig nuance: Henrik omtaler “Kjær Knudsen-familien” og “svinekonglomeratet i 3F” samlet, og han tilskriver Knud en række hændelser som i virkeligheden hovedsageligt involverer faderen Peter Kjær Knudsen og bedriftens samlede koncern. De specifikke sager Henrik kort refererer til (ukrainsk medarbejder, dødsfald i kornsilo, forlig til enke) er dokumenteret af Fagbladet 3F på Peter Kjær Knudsens ansvar:
- Kornsilo-dødsulykken oktober 2017: Se Kornsilo-ulykken ved Kjær Knudsen-bedriften 2017. Faderen Peter Kjær Knudsen fik 80.000 kr. i bøde for arbejdsmiljøbrud. Sønnen Knud Kjær Knudsen blev frikendt ved Holbæk Ret januar 2019.
- Enkens forlig: 665.000 kr. udbetalt fra Topdanmark.
Henrik siger selv i kilden, at “jeg kender ikke detaljerne andet end hvad fagbladet 3F har skrevet” — hans reference til sagerne er altså bevidst tentativ.
Geografisk korrektion
Henrik siger “Knud Kjær Knudsen, […] han er en svineproducent på Midtjylland med 80.000 svin”. Verificering viser at bedriften ligger i Vestsjælland (syd for Holbæk), ikke Midtjylland. Familien har dog også aktiviteter ved Grøndal nær Give på Jylland, hvilket kan forklare Henriks fejlplacering.
”Hele Miseren” — stadig åbent
Henrik omtaler i samme kilde Jeppe Bloch Nielsen som “fra hele Miseren her”, hvor Knud Kjær Knudsen og Jeppe Bloch Nielsen nævnes samlet som bestyrelsesmedlemmer i Danske Svineproducenter. Om “Hele Miseren” er en specifik bedriftsbetegnelse eller et øgenavn Henrik bruger, er fortsat åbent.
Relaterede sider
- Peter Kjær Knudsen — far; den primært juridisk ansvarlige i 3F-sagerne
- Danske Svineproducenter — bestyrelsesrolle
- Jeppe Bloch Nielsen — medbestyrelsesmedlem
- Kornsilo-ulykken ved Kjær Knudsen-bedriften 2017
- Nabo til en svinefabrik 2020 — Greenpeace-dokumentar om Kjær Knudsen-familiens bedrift
- Dansk svineproduktion har nogle af de dårligste dyrevelfærdsforhold
Kilder i wikien
- 28. nov 2025 — Henriks direkte dokumentation af lovovertrædelser på bedriften